24 соларни термини: 9 работи за зимска солстиница

Традиционалниот кинески лунарен календар ја дели годината на 24 соларни термини. Зимска солстиница (кинески: ), 22 -ри сончев мандат на годината, започнува оваа година на 22 декември и завршува на 4 јануари.

На првиот ден од зимската солстиница, Северната хемисфера го доживува најкраткиот ден и најдолгата ноќ во годината. Оттогаш, деновите стануваат подолги, а ноќите стануваат пократки. Зимската солстиница исто така означува пристигнување на најстудената сезона во годината.

Јадење кнедли

За време на зимската солстиница во Северна Кина, јадењето кнедли е од суштинско значење за фестивалот. Постои изрека која оди „има кнедли на првиот ден од зимската солстиница и тестенини на првиот ден од летната солстиница“.

Јадење нентони

Луѓето во Суджоу, провинцијата iangиангсу, се навикнати да јадат Вонтонс во Мидвинтер. Според Легендата, за време на празникот на средниот ред пред 2.500 години, кралот на Ву (една од државите за време на династијата Западен ouоу и пролетниот и есенскиот период) бил згрозен од сите видови на скапа храна и сакал да јаде нешто поразлично. Потоа, убавината Ксиши влезе во кујната за да направи „Вонтонс“ за да ја испочитува желбата на кралот . Јадеше многу и многу ја сакаше храната. За да го одбележат Xishi, луѓето од Суджоу го направија Вонтонс официјалната храна за да го прослават фестивалот.

Јадење Тангиуан

На места како што е Шангај, луѓето јадат Тангиуан, еден вид полнета мала топка од кнедли, направена од лепливо брашно од ориз за да се слави зимската солстиница.

Јадење супа од овци и вермикели

Во Јинчуан, автономен регион Ningxia Hui, луѓето го нарекуваат Мидвинтер „Фестивал на духови“. На тој ден, вообичаено е луѓето таму да пијат супа од овци и вермикели и да ги јадат кнедлите во супата. Тие му даваат на супата на Мидвинтер чудно име: „мозок“ и го споделуваат со соседите.

Јадење колачи со ориз

За време на зимската солстиница, жителите на Хангжу традиционално јадат колачи со ориз. Во минатото, пред пристапот на зимската солстиница, секое домаќинство би направило колачи да ги обожаваат своите предци или да ги користат како подароци за роднини и пријатели. Денес, иако помалку семејства јадат домашни колачи, луѓето таму сè уште купуваат колачи со ориз за фестивалот за зимска солстика.

Уште повеќе, ако сте заинтересирани за листот за украсување на бродот Ева или подлогата за влечење на Ева Суп и Ева , ве молиме слободно контактирајте не.

Тим на Мелори

2018.12.26

Е-пошта: admin@melorsfoam.com

Skype: Helen.ocr

Whatsapp:+86-13699812532

Тел:+86-752-3553578