Дали климатските промени ја трошат вашата омилена храна II

6 ориз

Кога станува збор за ориз, нашата промена на климата е повеќе закана за методот на растење отколку за самите зрна.

Земјоделството со ориз се врши во поплавени полиња (наречени лопатки), но со оглед на тоа што зголемените глобални температури носат почести и поинтензивни суши, регионите што растат во светот може да немаат доволно вода за да ги поплават полињата на соодветно ниво (обично длабоко 5 инчи). Ова може да го отежне култивирањето на оваа хранлива главна култура.

7 пченица

Една неодамнешна студија во која се вклучени истражувачите на државниот универзитет во Канзас открива дека во наредните децении, барем една четвртина од светското производство на пченица ќе биде изгубена во екстремно време и стрес на вода доколку не се преземат адаптивни мерки.

Истражувачите откриле дека ефектите од климатските промени и нејзините зголемени температури врз пченицата ќе бидат потешки од еднаш предвидените и се случуваат порано од очекуваното. Додека зголемувањето на просечната температура е проблематична, поголем предизвик се екстремните температури што се резултат на климатските промени. Истражувачите исто така откриле дека зголемувањето на температурите ја скратува временската рамка што растенијата од пченица треба да созреат и произведуваат целосни глави за жетва, што резултира во помалку жито произведено од секое растение.

Според студијата објавена од Институтот Постдам за истражување на климатските влијанија, растенијата од пченка и соја можат да изгубат 5% од жетвата за секој ден температури се искачуваат над 86 ° F (30 ° C). (Растенијата од пченка се особено чувствителни на топлински бранови и суша). Со оваа брзина, идните жетви на пченица, соја и пченка би можеле да се намалат до 50 проценти.

8 овошје овошје

Праски и цреши, две омилени камени плодови од летната сезона, всушност може да страдаат од рацете на премногу топлина.

Според Дејвид Лобел, заменик директор на Центарот за безбедност на храна и животната средина на универзитетот Стенфорд, овошните дрвја (вклучувајќи цреша, слива, круша и кајсија) бараат „време на ладење“- период на време кога тие се изложени на температури под 45 ° F (7 ° C) секоја зима. Прескокнете го потребниот настинка, а овошјето и оревските дрвја се борат да го скршат застој и цвет во пролетта. На крајот на краиштата, ова значи пад на количината и квалитетот на овошјето што се произведува.

До 2030 година, научниците го проценуваат бројот од 45 ° F или постудените денови во текот на зимата ќе се намали значително.

9 сируп од јавор

Зголемувањето на температурите во северо -источниот дел на САД и Канада негативно влијаеше на дрвјата од јавор од шеќер, вклучително и залутајќи го падот на зеленилото на дрвјата и нагласувајќи го дрвото до точката на опаѓање. Но, додека вкупното повлекување на шеќерни јавори надвор од САД сè уште може да биде оддалечено неколку децении, климата веќе предизвикува хаос на најценетите производи - сируп од јавор - денес.

За едно, потоплите зими и јо-јо зимите (периоди на студ попрскани со периоди на неразумна топлина) на северо-исток ја скратија „сезоната на шеќер“-периодот кога температурите се доволно благи за да ги укошат дрвјата за да ги претворат складираните скроб во шеќер SAP, но не и доволно топло за да се активира младожење. (Кога се вели дека дрвјата, се вели дека SAP станува помалку вкусен).

Премногу жешките температури, исто така, ја намалија сладоста на јавор. „Она што го најдовме е дека по години кога дрвјата создадоа многу семиња, во SAP имаше помалку шеќер“, вели екологот на универзитетот Тафтс, Елизабет Крон. Крон објаснува дека кога дрвјата се потенцирани, тие испуштаат повеќе семе. „Тие ќе инвестираат повеќе од своите ресурси во производство на семе што се надеваат дека можат да одат на друго место каде што условите за животната средина се подобри“. Ова значи дека е потребно повеќе галони со пикап за да се направи чист галон од јаворов сируп со потребната 70% содржина на шеќер. Двапати повеќе галони, да бидат точни.

10 кикирики

Кикирики (и путер од кикирики) може да бидат една од наједноставните закуски, но растението од кикирики се смета за прилично претрупано, дури и кај земјоделците.

Растенијата од кикирики растат најдобро кога добиваат пет месеци постојано топло време и 20-40 инчи дожд. Сè помалку и растенијата нема да преживеат, а уште помалку произведуваат парчиња. Тоа не е добра вест кога сметате дека повеќето климатски модели се согласуваат дека климата на иднината ќе биде една од крајности, вклучувајќи суши и топлински бранови.

Во 2011 г. Според CNN Money, сувата магија предизвикало да се зголемат цените на кикирики за дури 40 проценти!

Уште повеќе, ако сте заинтересирани за листот за украсување на бродот Ева или подлогата за влечење на Ева Суп и Ева , ве молиме слободно контактирајте не.

Тим на Мелори

2018.08.14

Е-пошта: admin@melorsfoam.com

Skype: Helen.ocr

Whatsapp:+86-13699812532

Тел:+86-752-3553578